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タントマリーが無くなってから、できるだけ味の近いケーキ屋さんを探してきました。アヴランシェ・ゲネーのケーキはいずれも生クリームが軽く、甘さも控えめで似ています。ただ、フルーツの瑞々しさ、ピスタチオの香り付けなどは、やはりちょっと違うという印象でした。違うケーキ屋さんなので、当たり前なのですが、なかなか出会えないものですね。
00時00分 グルメ・クッキング | 固定リンク
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