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2017年11月15日 (水)

アシマ:ホーチミン ★★★★

201711151
キノコ鍋で有名なお店です。
何店舗か展開しているようです。
ベトナム料理と、日本料理、中華料理が
ミックスしたような新世代の料理です。
鍋は薬膳風の不思議な味。
それもそのはず、キノコのほかに、
鶏肉、牛肉、エビ、なんでも入っています。
でもなんとなくクセになるような味です。

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