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2017年10月22日 (日)

Zaytinya:ワシントンDC ★★★★

201710221
珍しいギリシャ料理のお店です。
4年前以来の再訪でした。
肉料理はいわゆるケバブな味付けで、
そこにギリシャ・ヨーグルト、
プルーンのピューレ+オルーブオイルなど、
独特のトッピングが施されます。
食べてみると、程よい酸味で、
うまい具合に調和がとれています。
不思議と病みつきになるレストランです。

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