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2016年11月22日 (火)

ジビエ NICO:日本橋 ★★★★☆

20161121
会合の後、偶然皆で立ち寄ったワインバー。
ジビエ専門のお店のようです。
メニューもイノシシのソーセージ、
熊肉のハンバーグなど、
一瞬ギョッとするようなものが並んでいます。
9人で色々と注文しましたが、
どれも特有のくさみはあるものの、
嫌なものではなく、フレッシュな味わいでした。
ジビエのネガティブと思われる要素がなく、
いずれの料理もとてもおいしいものでありました。
特筆すべきは、そのコストパフォーマンス。
飲んで食べて、9人で2万5千円!
これを安いと言わずして、何と言う!
とても素晴らしいお店を発見しました。

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