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エメ・ヴィベールは、ミシュランの★★にも輝いたことのあるフレンチの名店で、もともとは千代田区の番町にありました。洋風の大きな一軒家で、広大なイングリッシュガーデンを擁し、結婚式場としても有名でした。てっきりずっと番町にあると思っていたのですが、銀座6丁目に移転していたようです。あの一軒家の雰囲気が無くなってしまったのは非常に残念ですが、料理自体は変わらない味だと思います。店舗が小さくなった分、サービスが行き届いて良いかもしれません。
08時01分 グルメ・クッキング | 固定リンク
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