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2013年11月 6日 (水)

Shishiko:ウィスコンシン ★★★☆

20131143
ワシントンDC市内から少し離れた
ウィスコンシンにあるお寿司屋さんです。
当然アメリカ風にアレンジされています。
裏巻き(カリフォリニアロールなど)が
とてもおいしいですね。
刺身も日本と比べてどうかなぁと心配でしたが、
予想を裏切るおいしさでありました。
アメリカの寿司レベルも高いですね。

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