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2013年8月 3日 (土)

TOPS360:車山 ★★★★

2013834 車山の中腹にある何の変哲もないロッジです。
いろいろな食べ物が注文できますが・・・。
なぜ★★★★なのかと言うと、
ここの「たいようのピザ」が、
思い出のフラメンキッシュにそっくりなのです。
フラメンキッシュは、アルザス地方の郷土料理で、
薄いピザ生地に玉ねぎ、ベーコン、チーズを
トッピングして焼いたもので、
シンプルかつクリスピーでとてもおいしいのです。

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