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2012年7月18日 (水)

下町丸竹都寿司:千葉県勝浦 ★★★★

2012717
勝浦市内には丸竹都寿司が3軒あります。
そのうちの1軒になります。
いずれも親戚関係にあたるそうですが、
経営母体はそれぞれ独立しているそうで、
提供されるお寿司もそれぞれ独自の工夫をしています。
下町は地魚のにぎりに力をいれているそうです。
この日は、珍しい蛸の卵の軍艦巻きを出してくださいました。
ネタのひとつひとつが大きめで、
お腹を空かした身にはありがたかったです。
地元の特色あるネタを食べたいなら
ここで決まりかもしれません。

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