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2011年10月21日 (金)

しんしん:博多 ★★★☆

201110211 天神にあるラーメン屋さんです。
都内にチェーン店を持たないお店に敢えて行ってみました。
お店に入ると、以外に「豚骨」の独特なにおいがありません。
普通のラーメンを注文しましたが、
非常にあっさりしていて、食べやすい味です。
物足りないかと言うと、そういうことも無く、
絶妙な「濃さ」の豚骨ラーメンかと思います。
なかなかこういうラーメンは東京では食べられません。

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