神田にある中華料理屋です。
以前より行きたいと思っていて、ようやく思いが叶いました。
場所は、神田藪蕎麦の近くで、少々わかりにくいです。
コース料理を頂きました。
冷采の盛り合わせ、海老の甘酢ソース揚げ、
青菜の炒め物、豚肉の味噌炒めのパオ包み、
四川麻婆豆腐、楊州炒飯、デザートでした。
どれもおいしかったのですが、特に気に入ったのは、
刻みチャーシューの入った楊州炒飯です。
隠し味に少量の山椒が入っているのか、
後味にピリピリ来るのが最高です。
職場近くにこんなおいしい中華料理屋があるとは・・・。
コメント