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2010年2月17日 (水)

しゃぶしゃぶ あづま:白山 ★★★

2010217 白山駅近くにあるしゃぶしゃぶ懐石のお店です。
この日は、フグを中心とした前菜と、
しゃぶしゃぶをいただきました。
ふぐは刺身と唐揚げで出てきました。
無難においしいと思いますが、
大好きな「にこごり」が無いのはちょっと残念・・・。
しゃぶしゃぶの牛肉は、サシが適度で、
半生で食べるととてもおいしい!
焼肉もしゃぶしゃぶも量を食べたいので、
個人的にはサシが少なめのお肉がベストです。
そういう意味ではとても良いお店でした。

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