Life with tomcats

博多にある水炊きのお店です。
有名なお店らしく、芸能人のサインがたくさん飾ってあります。
正直水炊きというものにあまり期待していなかったのですが、
良い意味で裏切られました。初めは、鶏肉の出汁もほどほどに、
こんなものかなぁと思って食べていましたが、
後半になるにつれて出汁が凝縮してきて、なんとも言えない味に。
最後の〆のチャンポンは絶品でした。