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2009年2月10日 (火)

ラリアンス:神楽坂 ★★★★★

20092101 神楽坂にあるミシュランガイド一つ星のレストランです。
フレンチなのですが、古典的なフレンチではなく、
少し「軽め」のいま風フレンチです。
個人的にはとても好きなタイプですね。
店内に入るととても煌びやかで、その雰囲気に圧倒されます。
料理はひとつひとつが比較的少量で、
味も繊細かつ新規性を感じさせるもの。
本格フレンチを好む人には敬遠されそうですが、
自分はまさにストライク!
池之端「コーダリー」と並んでお気に入りになりそうです。

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