Life with tomcats

ご当地B級グルメで有名な、
静岡県富士宮市のやきそばと食べました。
肉カスと最後に振り掛けるだし粉が特徴のようです。
実際食べてみると、麺もこしが強く独特の食感です。
以外にあっさりしていてしつこくありません。
これなら何杯もいけそうです。